Plats

Risotto à la truffes noire, asperges verte et filet de poulet jaune émincé Un des "best of" du Bistro. Disponible du ...

Joue de bœuf façon carbonade flamande au pain d’épice , accompagnée de gratin dauphinois et petits légumes frais. Dis...

Filet de bar rôti, risotto, petits légumes frais, compotée de tomates confites et pignons, huile de verveine

Pomme de Ris de veau roti au sautoir, vrais jus de veau au fenouil sauvage, petits légumes glacés, asperges et pommes...

Poitrine de cochon confite de 17h à basse température,  jus de veau aux truffes, pomme grenailles petits légumes. Pou...

Potjwlesch maison, gratin dauphinois , sauce picadilly maison et salade. Certainement, un des meilleurs de la région ...

Les  trois croquettes de crevettes grises artisanales ,   salade, tomate, sauce cocktail. accompagnées de pomme sauté...

Tagliatelles carbonara au vieux parmesan et lard fumé maison. Une recette simple mais avec des produits d'exception. ...

Une salade César enroulée dans un wrap. Salade Iceberg, poulet jaune snacké, tomates, copeaux de parmesan, croutons, ...

Buratta , tomates anciennes, pesto et herbes de l'Echo village.